Signatory Vintage Scotch Whisky werd in 1988 opgericht door Andrew en Brian Symington.
De naam werd bedacht, omdat het plan was alle botteling te voorzien van de handtekening van beroemde personen.
Dit is er echter nooit van gekomen. De twee belangrijkste lijnen zijn de Cask strength Collection en de Un-chillfiltered Collection.

We gaan deze avond alleen hun Cask Strength Collection whisky’s proeven.

Opgave via patrick@hotelfidder.nl
Bijdrage is 60 euro